Belen Arizpe

El 6 de julio de 1970 cumplí 20 años y mi mamá me preparó una fiesta. En esta foto aparece mi compañera Cecilia González Valladarez, que en ese entonces trabajaba en la Barra de Sanborns y posteriormente llegó a ser Jefa de Restaurant. Que por cierto, nunca vi a una mujer jefa trabajar como ella, si había muchos clientes, ella cocinaba o acudía a ensaladas, siempre trabajó en equipo.